Evaluación de la calidad en el servicio: una aplicación práctica en un establecimiento de Café

La evaluación de la calidad en el servicio se ha convertido en una herramienta muy poderosa para que las organizaciones logren, entre otros propósitos, fidelizar a los clientes y ser más competitivas. En un contexto particular; este artículo ofrece un estudio de carácter cuantitativo sobre la percep...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luis Enrique Ibarra-Morales, Laura Elena Woolfolk-Gallego, Bethania Irelia Meza-López, Edith Teresita Gelain-Rodríguez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Instituto Tecnológico Metropolitano 2020-01-01
Series:Revista CEA
Subjects:
Online Access:https://revistas.itm.edu.co/index.php/revista-cea/article/view/1430