Caracterização físico-química de preparações prescritas para pacientes pós-cirurgia bariátrica
A obesidade é uma doença crônica e a cirurgia bariátrica tem sido considerada um tratamento eficaz. No entanto, em virtude das restrições impostas pelo procedimento, são necessárias adaptações na dieta. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi estimar a quantidade de macronutrientes presentes nas...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2018-08-01
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Series: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/720 |