Agroturismo: o caso da produção de alfazema

Na atualidade, assiste-se a um cenário de mudanças na estrutura de comportamentos e motivações da população quanto a hábitos de consumo. É neste contexto que se acentua a valorização dos recursos endógenos de territórios de baixa densidade. Também a procura de produtos transformados a partir de pla...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ilda Paixão, Pedro Carvalho
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidade Católica Portuguesa, Instituto de Gestão e das Organizações da Saúde 2017-01-01
Series:Gestão e Desenvolvimento
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucp.pt/index.php/gestaoedesenvolvimento/article/view/359