Parâmetros operacionais na secagem intermitente de grãos de aveia branca cultivar UPFA 20 Teixeirinha Operational parameters in intermittent drying of white oat grains UPFA 20 Teixeirinha cultivar

Objetivou-se, no trabalho, avaliar o desempenho energético no processo de secagem intermitente de grãos de aveia branca, realizado em diferentes temperaturas do ar e umidade final. Grãos de aveia branca (Avena sativa L.) da cultivar UPFA 20 Teixeirinha, produzidos no Campo Experimental da Palma da U...

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Bibliographic Details
Main Authors: Daniel Simioni, Mauricio de Oliveira, Fernanda Arnhold Pagnussatt, Carolina Cardoso Deuner, Luiz Carlos Gutkoski, Moacir Cardoso Elias
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Lavras 2008-04-01
Series:Ciência e Agrotecnologia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000200024