Produção de carne entre cordeiros castrados e não castrados: 1. Cruzas Hampshire Down X Corriedale Meat production between castreded and non-castreded lambs: 1. Crossbred Hampshire Down X Corriedale

O estudo comparou a produção de carne entre 13 cordeiros castrados aos 45 dias e 13 não castrados, procedentes do cruzamento de ovelhas Corriedale com Hampshire Down, nascidos em agosto de 1996 e abatidos aos 5 meses de idade, criados em condições extensivas de pastagem natural, na localidade de Ace...

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Bibliographic Details
Main Authors: José Carlos da Silveira Osório, Pedro Osório da Conceição Jardim, Marcelo Alves Pimentel, Juvêncio Pouey, Maria Teresa Moreira Osório, Werner Erwin Lüder, Marcos Flávio Borba
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 1999-03-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781999000100024