Economias de escala na produção de frangos de corte no Brasil

Neste trabalho, estima-se os parâmetros de uma função de custos translog, que se mostrou adequada para representar a estrutura de custos do setor de produção de frangos de corte no Brasil. Os coeficientes encontrados foram utilizados para calcular as economias de escala no setor. Os dados do estudo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luís Alberto Ferreira Garcia, Joaquim Bento de Souza Ferreira Filho
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural 2005-09-01
Series:Revista de Economia e Sociologia Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032005000300004