Un modelo para medir la calidad en el servicio en una empresa local de pizza en Los Mochis, Sinaloa.

El modelo servqual fue rediseñado en relación con el contexto de la empresa local MetroPizza, en Los Mochis, Sinaloa; el principal cambio fue la orientación, de lo visual, que corresponde más con el uso intensivo de la imagen de las franquicias transnacionales, a lo gustativo que representa la venta...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Vargas Hernández, José Guadalupe, Zazueta Félix, Mario Guadalupe, Guerra García, Ernesto
Format: Article
Language:Spanish
Published: Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas 2010-12-01
Series:Gestión Joven
Subjects:
Online Access:http://www.elcriterio.com/revista/ajoica/contenidos_6/jose_mario_ernesto.pdf