Análisis del efecto de la sal en el desarrollo de obesidad

Introducción: el transporte de la glucosa y de muchos aminoácidos en el intestino es realizado por el cotransportador SGLT1 únicamente si esta unido al ion sodio. La sal aporta un ion sodio por cada molécula que se consume y en los humanos su ingesta comúnmente es de diez veces más de la cantidad ne...

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Bibliographic Details
Main Authors: Joel Cerna Cortés, María Irene Díaz Reval, Víctor Hugo Cervantes Kardasch, Alina Marín Cárdenas, Víctor M Hernández Escalante, Sergio Adrián Montero Cruz
Format: Article
Language:Spanish
Published: Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas. Editorial de Ciencias Médicas (ECIMED)
Series:Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas
Subjects:
Online Access:http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03002014000200003&lng=en&tlng=en