Keimung, Auflaufen und Pyrrolizidinalkaloid-Gehalte von Gemeinem Kreuzkraut (Senecio vulgaris)
Die Aufnahme von Gemeinem Kreuzkraut (Senecio vulgaris) über Lebensmittel kann wegen des Gehalts an Pyrrolizidinalkaloiden (PA) zu gesundheitlichen Schäden führen. Daher werden pflanzenbauliche Ansätze gesucht, um Beimischungen mit S. vulgaris zu vermindern. In Klimaschränken wurde der Einfluss von...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | deu |
Published: |
Julius Kühn-Institut
2018-02-01
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Series: | Julius-Kühn-Archiv |
Online Access: | https://ojs.openagrar.de/index.php/JKA/article/view/8971 |