Avaliação da adequação do consumo alimentar de manipuladores de alimentos ao Programa de Alimentação do Trabalhador

<p>O Programa de Alimentação do Trabalhador foi criado, como um subsídio para suprir os problemas e as necessidades da alimentação dos trabalhadores brasileiros. Considerando a importância desse programa, o presente estudo teve como objetivo avaliar o consumo alimentar de manipuladores de alim...

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Bibliographic Details
Main Authors: Fabiane Oliveira dos Santos, Rafael Bittencourt Vieira, Karina Zanoti Fonseca
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Federal de Santa Catarina 2016-02-01
Series:Caminho Aberto: Revista de Extensão do IFSC
Subjects:
Online Access:https://periodicos.ifsc.edu.br/index.php/caminhoaberto/article/view/1760