Alergia al trigo en un adulto. Reporte de un caso
Antecedentes: El trigo (Triticum aestivum) es un alimento con alto valor nutricional ampliamente disponible en diferentes alimentos procesados. La prevalencia de la alergia al trigo es de 0.4-1.3 % en niños y de 0.2-0.9 % en adultos en estudios de Europa y Estados Unidos. En Colombia, la frecuencia...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C.
2018-06-01
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Series: | Revista Alergia México |
Subjects: | |
Online Access: | http://revistaalergia.mx/ojs/index.php/ram/article/view/409 |