Análisis nutricional del modelo dietético en alumnos de educación primaria con estado nutricional normal

Objetivo: Realizar un análisis nutricional del modelo dietético en un grupo de alumnos de Educación Primaria (9-12 años) con estado nutricional normal. Material y métodos: Registro de consumo de alimentos de dos días lectivos consecutivos en una muestra de 353 alumnos de Educación Primaria (188 varo...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Beatriz Durá-Gúrpide, Teodoro Durá-Travé
Format: Article
Language:English
Published: Arán Ediciones, S. L. 2014-06-01
Series:Nutrición Hospitalaria
Subjects:
Online Access:http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112014000600012&lng=en&tlng=en