Pengaruh Ekstrak Kulit Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia Swingle) Konsentrasi 10% Terhadap Aktivitas Enzim Glukosiltransferase Streptococcus mutans

Pengaruh Ekstrak Kulit Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia Swingle) Konsentrasi 10% Terhadap Aktivitas Enzim Glukosiltransferase Streptococcus mutans

Streptococcus mutans merupakan bakteri yang berperan sebagai agen utama penyebab karies gigi, yang memiliki enzim glukosiltransferase (GTF). Enzim GTF akan mengubah sukrosa menjadi fruktosa dan glukan. Salah satu herbal tradisional yang dapat berperan sebagai antibakteri adalah kulit jeruk nipis (Ci...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Zenia Adindaputri U, Nunuk Purwanti, Ivan Arie Wahyudi
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Gadjah Mada 2013-12-01
Series:Majalah Kedokteran Gigi Indonesia
Subjects:
Streptococcus mutans
glukosiltransferase
kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia Swingle)
streptococcus mutans
glucosyltransferase
lime peel extract (citrus aurantifolia swingle)
Online Access:https://jurnal.ugm.ac.id/mkgi/article/view/6803

Internet

https://jurnal.ugm.ac.id/mkgi/article/view/6803

Similar Items