Oportunidades y desafíos para la educación en nutrición utilizando las guías alimentarias en Chile

Al formular las guías alimentarias 2005 para la población chilena se consideró tanto la situación epidemiológica actual como la experiencia obtenida de las primeras guías alimentarias del país publicadas en 1997. Las guías actuales incluyen mensajes técnicos elaborados por un comité de expertos, y u...

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Bibliographic Details
Main Author: Sonia Olivares Cortés
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2009-06-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Subjects:
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/9395