Mesas temáticas Nutrial 2010

El comercio ha sido un medio para satisfacer las necesidades alimentarias de los seres humanos desde épocas remotas. Las transformaciones sociales, políticas, económicas y tecnológicas han determinado importantes cambios en la forma como se dan las transacciones comerciales y se satisfacen las neces...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Luis Guillermo Restrepo Vélez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Antioquía 2010-09-01
Series:Perspectivas en Nutrición Humana
Subjects:
Online Access:http://aprendeenlinea.udea.edu.co/revistas/index.php/nutricion/article/view/337522/20792637