ANÁLISIS POR ESPECTROSCOPIA DE INFRARROJOS (FTIR) DEL EXUDADO DEL ÁRBOL DE ALGARROBO Prosopis juliflora (FABACEAE)

La goma de algarrobo es un exudado proveniente de las ramas y troncos de los árboles del género Prosopis, tiene una semejanza a la goma arábiga y posee potenciales aplicaciones en el área farmacéutica, de alimentos, industria cosmética, etc. El algarrobo se encuentra en regiones secas y semi secas...

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Bibliographic Details
Main Authors: Felipe Gallegos P., Yolanda López F., Lorena Meneses O.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Ecuador 2020-07-01
Series:infoANALITÍCA
Subjects:
Online Access:http://www.infoanalitica-puce.edu.ec/index.php/infoanalitica/article/view/168