Agricultura Apoiada pela Comunidade: poderia a experiência dos agricultores americanos ser útil para os agricultores urbanos brasileiros? Community Supported Agriculture: could the experience of American farmers be useful to Brazilian urban farmers?
O projeto "Agricultura Apoiada pela Comunidade" (AAC) é uma alternativa de mercado utilizada na Europa e nos EUA. Neste mercado alternativo, os produtores oferecem a sua produção aos consumidores, sob a forma de cestas de alimentos, alguns meses antes de iniciarem a produção de suas cultur...
Main Authors: | , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Associação Brasileira de Olericultura
2011-03-01
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Series: | Horticultura Brasileira |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000100008 |