Agricultura Apoiada pela Comunidade: poderia a experiência dos agricultores americanos ser útil para os agricultores urbanos brasileiros? Community Supported Agriculture: could the experience of American farmers be useful to Brazilian urban farmers?

O projeto "Agricultura Apoiada pela Comunidade" (AAC) é uma alternativa de mercado utilizada na Europa e nos EUA. Neste mercado alternativo, os produtores oferecem a sua produção aos consumidores, sob a forma de cestas de alimentos, alguns meses antes de iniciarem a produção de suas cultur...

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Bibliographic Details
Main Authors: M Castelo Branco, RS Liz, FA Alcântara, HAG Martins, JC Hanson
Format: Article
Language:English
Published: Associação Brasileira de Olericultura 2011-03-01
Series:Horticultura Brasileira
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000100008