Características físico-químicas e atividade antimicrobiana de extratos de própolis da Paraíba, Brasil Physicochemical characteristics and antimicrobial activity of the extracts propolis of the Paraiba, Brazil

Objetivou-se com esta pesquisa analisar a própolis produzida por abelhas Apis mellifera L. no Estado da Paraíba, colhida pelo método de tela plástica, determinando-se a composição físico-química e a atividade antimicrobiana conforme o período de colheita das amostras. Para a determinação físico-quím...

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Bibliographic Details
Main Authors: Rosilene Agra da Silva, Adriana Evangelista Rodrigues, Maria Cristina Marcucci Ribeiro, Ângela Ramalho Custódio, Norma Estefânia Domingues Andrade, Walter Esfraim Pereira
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal de Santa Maria 2006-12-01
Series:Ciência Rural
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000600027