Consumo habitual de alimentos fonte de vitamina A em pré-escolares da zona rural no Norte de Minas Gerais

Objetivo: Avaliou-se o consumo habitual de alimentos fontes de vitamina A em pré-escolares da zona rural de Montes Claros, Minas Gerais.Métodos: Em estudo do tipo transversal foram pesquisados 337 pré-escolares por meio de entrevista com seus pais. Foram avaliados: a) características socioeconômicas...

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Bibliographic Details
Main Authors: Paula Karoline Soares FARIAS, Vanessa Santos SILVA, Marise Fagundes SILVEIRA, Antônio Prates CALDEIRA, Lucinéia de PINHO
Format: Article
Language:English
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 2015-10-01
Series:Revista de Nutrição
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732015000500533&lng=en&tlng=en