Uso de la biomasa como fuente de energía para el secado agroindustrial del café: estudio de caso

El trabajo trata sobre el análisis de siete variantes de calentamiento del aire que se emplea en el proceso de secado del café, teniendo en cuenta los aspectos térmicos, hidrodinámicos, energéticos, exergéticos y económicos, con la singularidad de que la biomasa se quema en un Horno de Capa Cónica...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luis Zamora González, Bienvenido Sarría López, Yusleidis Cisnero Reyna
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Agraria de La Habana 2005-01-01
Series:Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=93214112