Pengaruh Cekaman Luas Lantai dan Suplementasi Vitamibn C terhadap Kadar Kholesterol Daging Ayam Broiler
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar kholesterol daging ayam broiler yang dipelihara dengan cekaman luas lantai dan suplementasi vitamin C di dalam air minum. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial 3x3, dengan faktor pertama perlakuan luas lantai (A) yaitu tida t...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universitas Sebelas Maret, Faculty of Agriculture
2018-04-01
|
Series: | Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture |
Subjects: | |
Online Access: | https://jurnal.uns.ac.id/carakatani/article/view/20108 |