Validação das equações desenvolvidas por Hankins e Howe para predição da composição da carcaça de zebuínos e desenvolvimento de equações para estimativa da composição corporal Validation of the equations proposed by Hankins and Howe for estimating the carcass composition of zebu cattle and development of equations to predict the body composition

Validaram-se as equações desenvolvidas por Hankins e Howe (1946) para fins de predição da composição física e química da carcaça e desenvolveram-se equações a partir de corte da costela para se estimar a composição química do corpo vazio. Foram utilizados 19 novilhos anelorados, com peso vivo médio...

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Bibliographic Details
Main Authors: Pedro Veiga Rodrigues Paulino, Marcos Antônio Lana Costa, Sebastião de Campos Valadares Filho, Mário Fonseca Paulino, Rilene Ferreira Diniz Valadares, Karla Alves Magalhães, Edenio Detman, Marlos Oliveira Porto, Kamila Andreatta Kling de Moraes
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2005-02-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000100037