El garbanzo en el occidente de Cuba: aportes de las ferias de agrodiversidad

Introducción. El gobierno cubano, le ha concedido importancia a la producción nacional de garbanzo, con el propósito de sustituir importaciones, satisfacer las demandas del mercado y contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria. Objetivo. Presentar los aportes de las ferias de agrodiversidad e...

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Bibliographic Details
Main Authors: Regla María Cárdenas Travieso, Rodobaldo Ortiz Pérez, Dania Vargas Blandino
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2021-05-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Subjects:
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/42041