Validade relativa de um questionário de freqüência alimentar para utilização em adultos Relative validity of a food frequency questionnaire for use in adults

Validade relativa de um questionário de freqüência alimentar para utilização em adultos Relative validity of a food frequency questionnaire for use in adults

OBJETIVO:Validar um questionário semiquantitativo de freqüência alimentar para avaliar a ingestão dietética de adultos na cidade de Viçosa, Minas Gerais. MÉTODOS: Noventa e quatro adultos de ambos os sexos e representando diferentes níveis educacionais. Como método de referência para o estudo de val...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sandra Patrícia Crispim, Rita de Cássia Lanes Ribeiro, Emanuelle Panato, Margarida Maria Santana da Silva, Lina Enriqueta Frandsen Paez Rosado, Gilberto Paixão Rosado
Format: Article
Language:English
Published: Pontifícia Universidade Católica de Campinas 2009-02-01
Series:Revista de Nutrição
Subjects:
Epidemiologia nutricional
Inquéritos sobre dietas
Métodos
Questionário
Nutritional epidemiology
Dietary surveys
Methods
Questionnaire
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732009000100008

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732009000100008

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