La adopción de la caficultura orgánica por comunidades locales. Reflexiones a partir de un caso en el suroccidente de Colombia (1990-2000)
Desde la década de 1990 Colombia ha producido cafés orgánicos con destino a los mercados internacionales. La adopción de este cultivo por parte de las comunidades campesinas no es solamente resultado de la búsqueda de mejores ingresos. Dados los mayores precios que estas variedades tienen en el merc...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Corporación Educativa Jorge Robledo
2017-12-01
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| Series: | Revista Ciencias y Humanidades |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistacienciasyhumanidades.com/index.php/home/article/view/44/35 |