Polyphénols et activités antioxydantes des fruits de Grewia spp. consommés par les bonobos à Luikotale, R.D. Congo
De nombreuses études ont prouvé le rôle important que jouent les antioxydants en tant que capteurs de radicaux libres dans la protection des organismes contre les affections pathologiques causées par les radicaux libres telles que l’arthrite, l’ischémie, les anémies, l’asthme, les affections neuro-d...
| Main Authors: | , , , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Société Francophone de Primatologie
2014-01-01
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| Series: | Revue de Primatologie |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journals.openedition.org/primatologie/1275 |