Aditivos alimentares: aplicações e toxicologia
<p class="yiv1838508327msonormal" style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;">Os aditivos alimentares se tornaram virtualmente obrigatórios na alimentação moderna, sobretudo por sua capacidade de manter a qualidade e a validade dos alimentos vendidos e...
Main Authors: | Thatyan Campos Honorato, Elga Batista da Silva, Tatiana Pires Pereira, Kamila de Oliveira do Nascimento |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)
2014-05-01
|
Series: | Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável |
Online Access: | http://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/1950 |
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