GRUPO BONAPARTE: APRENDENDO COM UMA CADEIA DE RESTAURANTES DO NORDESTE BRASILEIRO

Este caso de ensino visa mostrar os desafios enfrentados por uma empresa de food service, o Grupo Bonaparte,no processo de expansão internacional. A corporação está ampliando as suas atividades para um mercado mais competitivo que é o norte-americano, com isso, vem passando por novas e difíceis sit...

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Bibliographic Details
Main Authors: Viviane Santos Salazar, Walter Fernando Araújo de Moraes, Yákara Vasconcelos Pereira Leite
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Associação Nacional dos Cursos de Graduação em Administração 2014-03-01
Series:Administração: Ensino e Pesquisa
Subjects:
Online Access:https://raep.emnuvens.com.br/raep/article/view/47