Efecto de la Plukenetia volubilis Linneo (sacha inchi) en la trigliceridemia posprandial
Introducción: La lipemia posprandial es un factor de riesgo coronario. Existe evidencia que los ácidos omega 3 disminuyen los lípidos plasmáticos. La Plukenetia volubilis Linneo, ‘sacha inchi’, es rica en omega 3. Objetivo: Determinar el efecto de la ingesta de sacha inchi sobre la trigliceridemia p...
| Main Authors: | , , , , , , , , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2008-12-01
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| Series: | Anales de la Facultad de Medicina |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1025-55832008000400008&lng=en&tlng=en |