Pemanfaatan pati tapioka dan kitosan dalam pembuatan plastik biodegradable dengan penambahan gliserol sebagai plasticizer

Tepung pati sering disebut dengan nama tepung tapioka dihasilkan dari ektrak umbi singkong. Pati tapioka dapat dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam pembuatan plastik <em>biodegradable.</em><em> </em>Tujuan penelitian untuk membuat plastik <em>biodegradable </em>...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Fadlan Hidayat, Syaubari Syaubari, Reza Salima
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Balai Riset dan Standardisasi Industri Padang 2020-06-01
Series:JLI: Jurnal Litbang Industri
Subjects:
Online Access:http://ejournal.kemenperin.go.id/jli/article/view/5970