Estructura e importancia de la cadena productiva y comercial de la miel en México

Los objetivos fueron analizar la importancia socioeconómica de la cadena productiva y del proceso comercial de la miel en México, así como examinar la problemática e influencia que dicho proceso ejerce en apicultor, en particular sobre el comportamiento de los precios, el valor generado y su distrib...

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Bibliographic Details
Main Authors: Miguel Ángel Magaña Magaña, Yolanda Beatriz Moguel Ordóñez, José Roberto Sanginés García, Carlos Enrique Leyva Morales
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias 2012-01-01
Series:Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=265622705004