گردشگری غذا، فرصتی برای توسعة پایدار روستایی در ایران
طی چند دهة گذشته، صنعت گردشگری روستایی رشد چشمگیری در جهان پیدا کرده و روزبهروز بر تنوع آن افزوده شده است. یکی از زیرمجموعههای گردشگری روستایی، گردشگری غذاست که با توجه به کارکرد و فواید آن، مورد توجه برنامهریزان و سیاستگذاران کشورهای مختلف قرار گرفته است. در ایران با وجود برخورداری از تنوع مواد...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | fas |
Published: |
University of Tehran
2015-04-01
|
Series: | Pizhūhish/hā-yi Rūstāyī |
Subjects: | |
Online Access: | https://jrur.ut.ac.ir/article_54232_1eb88beb88af8ee621f6e635d0eb7b42.pdf |