Estimativa da ingestão de ferro e vitamina C em adolescentes no ciclo menstrual Estimate of iron and vitamin C intake in adolescents during the menstrual cycle phases

Avaliou-se o nível de ingestão de ferro e vitamina C, em adolescente nas três fases do ciclo menstrual. O consumo alimentar de trinta adolescentes foi analisado pela técnica de registro, durante as fases pré-menstrual, menstrual e pós-menstrual, com a análise de dois registros por indivíduo, em cada...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luciana Azevedo, Hércia Stampini Duarte Martino, Flávia Giolo Carvalho, Marcelo Lacerda Rezende
Format: Article
Language:English
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva 2010-06-01
Series:Ciência & Saúde Coletiva
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232010000700045