PEMBERDAYAAN IBU-IBU KELOMPOK WANITA TANI DAN PKK DI DESA SINDON BOYOLALI MELALUI PENGEMBANGAN PRODUK GREENBOS DAN NUGGET DARI SAYURAN
Tingginya produksi sayuran, seringkali berdampak pada rendahnya harga jual. Pengolahan produk pangan berbasis tepung sayuran, tidak hanya sebagai upaya untuk meningkatkan konsumsi sayuran, tetapi juga dapat mempertahankan nilai ekonomi sayuran, terutama pada saat musim panen. Greenbos dan nugget mer...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Muhammadiyah University Press
2018-06-01
|
| Series: | Warta |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journals.ums.ac.id/index.php/warta/article/view/4569 |