Mastigação e dietas alimentares para redução de peso Mastication and diets for weight reduction
OBJETIVO: conhecer as orientações sobre mastigação fornecida por acadêmicos de Nutrição a pacientes submetidos à dieta para redução de peso e verificar os padrões mastigatórios de indivíduos que tenham recebido tais orientações. MÉTODOS: aplicação de questionário a 30 acadêmicos sobre as orientações...
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
CEFAC Saúde e Educação
2008-01-01
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| Series: | Revista CEFAC |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-18462008000200008 |