UPAYA PENINGKATAN PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN ALAT PENGADUK OTOMATIS PADA USAHA DONAT KENTANG DI SEMARANG

Donat  merupakan  suatu  jenis  olahan  bahan  makanan  yang  terbuat  dari  bahan dasar terigu dan bentuknya bulat, olahan makanan ini sangat dikenal dimasyarakat baik untuk dikomsumsi anak-anak maupun dewasa. Salah satu kreatifitas dalam mengolah donat yang bahan dasarnya dari terigu dapat dikemba...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ulfah Mediaty Arief, Dyah Nurani Setyaningsih, Sugeng Purbawanto
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Semarang 2018-08-01
Series:Jurnal Abdimas
Subjects:
Online Access:https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/abdimas/article/view/15637