La arquitectura del vino en España. Usos en el pasado, valor de comunicación en el presente y previsión de futuro
El vino ha acompañado al ser humano desde sus orígenes. Desde el primer vino generado de manera accidental, pasando por los lagares rupestres, el refinamiento aportado por las culturas griegas y romanas, pasando por la edad media en la que se deja en manos de los monasterios la custodia de la cultur...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
EDP Sciences
2019-01-01
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| Series: | BIO Web of Conferences |
| Online Access: | https://www.bio-conferences.org/articles/bioconf/full_html/2019/04/bioconf-oiv2019_03001/bioconf-oiv2019_03001.html |