Hipovitaminose A em crianças de áreas rurais do semi-árido baiano

Objetivou-se avaliar a distribuição e a magnitude da deficiência de vitamina A e o consumo dietético de 161 crianças de 6 a 72 meses de idade, de áreas rurais do Município de Cansanção-Bahia, Brasil. Os níveis de retinol sérico foram medidos pelo método espectrofotométrico (Bessey-Lowry modificado p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Matildes da Silva Prado, Ana Marlúcia Oliveira Assis, Maisa Cruz Martins, Maria da Purificação Araújo Nazaré, Ioná F. Bonfim Rezende, Maria Ester Pereira Conceição
Format: Article
Language:English
Published: Universidade de São Paulo
Series:Revista de Saúde Pública
Subjects:
Online Access:http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101995000400007&lng=en&tlng=en