Las industrias de salazón en el Norte de la Península Ibérica en época romana: nuevas aportaciones
A partir del descubrimiento de una factoría de salazones en la ciudad de Gijón (Asturias), se realiza un estudio analítico de los testimonios de estas industrias en el Norte y Noroeste de la Península Ibérica en época romana. En general esta zona geográfica no está incluida en los estudios peninsula...
Main Author: | Carmen Fernández Ochoa |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Consejo Superior de Investigaciones Científicas
1994-12-01
|
Series: | Archivo Español de Arqueología |
Online Access: | http://aespa.revistas.csic.es/index.php/aespa/article/view/429 |
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