Detecção de capsaicina em extratos dos frutos verdes e maduros de Capsicum baccatum L. pelas metodologias de cromatografia em camada delgada e histoquímica

A pimenta dedo-de-moça (Capsicum baccatum L.) é uma espécie utilizada no mundo inteiro pelo seu sabor picante e por possuir inúmeras atividades medicinais. Essas atividades farmacológicas são proporcionadas por um grupo de substâncias presentes, os capsaicinoides, além de taninos, flavonoides, vit...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Tamires de Souza RODRIGUES, Katiuscia Freire de SOUZA ; Rosana Gonçalves RODRIGUES-DAS-DORES ; Tanus Jorge NAGEM
Format: Article
Language:English
Published: Federal Council of Pharmacy 2015-01-01
Series:Infarma: Pharmaceutical Sciences
Subjects:
Online Access:http://revistas.cff.org.br/?journal=infarma&page=article&op=view&path%5B%5D=748&path%5B%5D=pdf_31