Rebelato, M. G. (1997). Uma análise sobre a estratégia competitiva e operacional dos restaurantes self-service An analysis of the competitive and operational strategy of self-service restaurants. Universidade Federal de São Carlos.
Chicago Style (17th ed.) CitationRebelato, Marcelo Giroto. Uma Análise Sobre a Estratégia Competitiva E Operacional Dos Restaurantes Self-service An Analysis of the Competitive and Operational Strategy of Self-service Restaurants. Universidade Federal de São Carlos, 1997.
MLA (8th ed.) CitationRebelato, Marcelo Giroto. Uma Análise Sobre a Estratégia Competitiva E Operacional Dos Restaurantes Self-service An Analysis of the Competitive and Operational Strategy of Self-service Restaurants. Universidade Federal de São Carlos, 1997.
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