AISOLASI DAN UJI DAYA ANTIMIKROBA EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr)

AISOLASI DAN UJI DAYA ANTIMIKROBA EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr)

<p>Kandungan senyawa flavonoid dalam limbah kulit nanas memiliki prospek positif sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antimikroba ekstrak kulit nanas basah (KNB) dan ekstrak kulit nanas kering (KNK) dan mengetahui jenis senyawa flavonoid yang berperan seba...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: M H Setiawan, S Mursiti, E Kusumo
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Negeri Semarang 2017-03-01
Series:Jurnal MIPA
Subjects:
peel pineapple
antimicrobial
S.aureus
E.coli
flavonoids
Online Access:https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/JM/article/view/9290

Internet

https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/JM/article/view/9290

Similar Items