<b>Efeito da automatização nas diferentes estações do ano sobre os parâmetros de desempenho, rendimento e qualidade da carne de frangos de corte</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i2.7241 <b>Effect of handling system and seasons of the year on performance, carcass yield and meat quality of broiler chicken</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i2.7241
O experimento teve por objetivo avaliar o efeito do sistema de criação e da época do ano, sobre o desempenho e qualidade da carne de frangos de corte. Foram estudadas 524.000 aves da linhagem comercial Cobb 500, distribuídas em três galpões com diferentes sistemas de automatização, durante as quatro...
Main Authors: | , , , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)
2010-07-01
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Series: | Acta Scientiarum: Animal Sciences |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/7241 |