Sobre María del Carmen León García, La distinción alimentaria de Toluca. El delicioso valle y los tiempos de escasez, 1750-1800
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| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
El Colegio de México, A.C.
2003-04-01
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| Series: | Historia Mexicana El Colegio de México |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://historiamexicana.colmex.mx/index.php/RHM/article/view/1401 |