Estudio de mercado de la Industria Cárnica en Manabí, Ecuador.

Estudio de mercado de la Industria Cárnica en Manabí, Ecuador.

Se realizó un estudio de mercado de los cárnicos en el Cantón Bolívar como objetivo de este trabajo. Se consideró la población del cantón Bolívar, provincia de Manabí con 37 262 habitantes. Se obtuvo una muestra representativa de 380 personas a encuestar. Se realizaron encuestas a un grupo de pregun...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ramón T. Rivadeneira García, Ricardo R. Montesdeoca Párraga, Raúl V. Guevara Viera, Arnaldo del Toro Ramírez, Lino M. Curbelo Rodríguez, Guillermo E. Guevara Viera, Carlos S. Torres Inga, Alex J. Roca Cedeño
Format: Article
Language:English
Published: Ediciones Universidad de Camagüey 2017-07-01
Series:Revista de Producción Animal
Subjects:
cadena productiva
bovino
cerdo
análisis
calidad
consumidor
Online Access:https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/1685

Internet

https://revistas.reduc.edu.cu/index.php/rpa/article/view/1685

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