Potentialités des tests microbiens et de la spectrométrie infra-rouge dans la recherche dantibiotiques dans le lait
Résumé : La recherche développée vise à étudier les différents tests microbiens disponibles pour la détection des antibiotiques dans le lait, ainsi que leur couplage à la spectrométrie infra-rouge (MIR et SPIR). Dans un premier temps, lapplicabilité de certains tests de détection des antibiotiques e...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | French |
| Published: |
Universite de Gembloux
2009
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://bictel-fusagx.ulg.ac.be/ETD-db/collection/available/FUSAGxetd-11242009-094120/ |