Contribution au développement d'un microsystème pour la séparation bidimensionnelle de protéines par électrophorèse
Dans le cadre de la détection de nouveaux allergènes alimentaires, un microsystème pour la séparation bidimensionnelle de protéines par électrophorèse a été développé, ces deux dimensions étant la focalisation isoélectrique (IEF) et l'électrophorèse de zone (EZ). Ces deux modes de séparation on...
| Main Author: | |
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| Language: | FRE |
| Published: |
Université Pierre et Marie Curie - Paris VI
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00004227 http://pastel.archives-ouvertes.fr/docs/00/50/09/36/PDF/these_martine_poitevin.pdf |