Nanocristaux d'amidon de maïs cireux pour applications composites
Une suspension aqueuse de nanocristaux d'amidon de maïs cireux est obtenue par hydrolyse acide de grains d'amidon (longueur:40-60nm, largeur:15-30nm, épaisseur:5-7nm). Le premier objectif de la thèse est l'optimisation de la préparation de ces nanocristaux par la mise en place d'...
| Main Author: | |
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| Language: | FRE |
| Published: |
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00010699 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/04/86/55/PDF/tel-00010699.pdf |