Analyse économique néo-institutionnelle de la mise en marché collective. Application au secteur laitier du Québec

Cette thèse est consacrée à l'analyse du système de<br />mise en marché collective du lait au Québec et de son office de commercialisation sous l'angle de l'économie néoinstitutionnelle. Les offices de commercialisation sont des organisations obligatoires de commercialisation dé...

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Bibliographic Details
Main Author: Royer, Annie
Language:FRE
Published: Université Panthéon-Sorbonne - Paris I 2009
Subjects:
Online Access:http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00402464
http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/40/24/64/PDF/Royer_annie_these.pdf