Développement de l'approche métabolomique par couplage chromatographie liquide / spectrométrie de masse : application à la nutrition
L'étude du métabolome est un challenge analytique important, de part la grande diversité chimique des métabolites présents à des concentrations très variables dans les matrices biologiques. Ce travail présente une stratégie analytique mettant en oeuvre le couplage chromatographie liquide / spec...
| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | FRE |
| Published: |
Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II
2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00719399 http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/71/93/99/PDF/2010CLF22013.pdf |